Wijngaard Raarberg
In 2010 is Wijngaard Raarberg aangeplant. Er staan 7.000 stokken van de klassieke rassen Chardonnay en Pinot Noir. Welke zich uitzonderlijk goed lenen voor het maken van mousserende wijn.
Terroir
Wijngaarden in Meerssen stammen al uit 968. In de inventarisatielijst van koningin Gerberga van Saksen (eigenaar in de 10e eeuw van allodium Meerssen) worden enige wijngaarden in Meerssen al beschreven. Zij schonk later haar wijngaarden aan de benedictijner monniken uit Reims (Champagne). De Kalkrijke grond die kenmerkend is voor het Mergeland leent zich
uitstekend voor het telen van wijndruiven.
Landschap en Klimaat
Onze wijngaard ligt op 90 meter hoogte aan de helling van de Raarberg in het gehucht Raar. De ranken staan op Noord/Zuid gepositioneerd zodat ze optimaal profiteren van de zon. Het glooiende landschap zorgt dat de kou kan wegzakken richting het Geuldal en de druiven zich optimaal kunnen ontwikkelen.
Druivenrassen en wijnsoorten
Chardonnay & Pinot Noir. Wijngaard Raarberg maakt uitsluitend mousserende wijnen volgens Methode Traditionelle. Zo produceren wij o.a. de Raar Cuvee, Raar Rose en Raar Blanc de Blancs.
Wijnproces
Wijngaard Raarberg kiest voor een handmatige oogst met een voorselectie in de wijngaard. Zo zorgen wij dat alleen de beste druiven naar Wijnhuis Raarberg gaan. Wijnhuis Raarberg is een “Urban Winery” die is gelegen in het stadscentrum van Maastricht (Alexander Battalaan 31 – Wyck).
Terroir
Wijngaarden in Meerssen stammen al uit 968. In de inventarisatielijst van koningin Gerberga van Saksen (eigenaar in de 10e eeuw van allodium Meerssen) worden enige wijngaarden in Meerssen al beschreven. Zij schonk later haar wijngaarden aan de benedictijner monniken uit Reims (Champagne). De Kalkrijke grond die kenmerkend is voor het Mergeland leent zich
uitstekend voor het telen van wijndruiven.
Landschap en Klimaat
Onze wijngaard ligt op 90 meter hoogte aan de helling van de Raarberg in het gehucht Raar. De ranken staan op Noord/Zuid gepositioneerd zodat ze optimaal profiteren van de zon. Het glooiende landschap zorgt dat de kou kan wegzakken richting het Geuldal en de druiven zich optimaal kunnen ontwikkelen.
Druivenrassen en wijnsoorten
Chardonnay & Pinot Noir. Wijngaard Raarberg maakt uitsluitend mousserende wijnen volgens Methode Traditionelle. Zo produceren wij o.a. de Raar Cuvee, Raar Rose en Raar Blanc de Blancs.
Wijnproces
Wijngaard Raarberg kiest voor een handmatige oogst met een voorselectie in de wijngaard. Zo zorgen wij dat alleen de beste druiven naar Wijnhuis Raarberg gaan. Wijnhuis Raarberg is een “Urban Winery” die is gelegen in het stadscentrum van Maastricht (Alexander Battalaan 31 – Wyck).
