Droge worst - Daslook

Daslook wordt ook wel wilde knoflook genoemd en ziet eruit als bieslook met een blaadje.
Hoewel de plant zeldzaam is, zie je hem steeds vaker terug in ons mooie Limburg.
Een echte smaakmaker van zichzelf en een mooi lokaal product in combinatie met 'Kuusj'.

Anno 2021 is men bij Kuusj van start gegaan met het verwezenlijken van onze droom, de hooizolder omtoveren tot droogzolder.
Tegenwoordig maken wij de (h)eerlijkste worstjes en hammen op die plek.
Het hooi op de hooizolder in combinatie met eerlijk vlees en lokale ingrediënten zorgen voor een gouden smaak.
Durf jij het aan deze nieuwe worstjes te proeven?

Voor het maken van de beste droogworstjes is één ingrediënt niet te missen, wijn.
In al onze droogworstjes zal je deze lokale wijn van St. Martinus dan ook terug vinden.
Een soepele, fruitige wijn rode wijn op eikenhout gelagerd, die naast de fruitige geur van rood en zwart fruit ook diepgang krijgt.

deze lokale wijn van St. Martinus dan ook terug vinden. Een soepele, fruitige wijn rode wijn op eikenhout gelagerd, die naast de fruitige geur van rood en zwart fruit ook diepgang krijgt.