Verwen box
Wyck (Maastricht) met zijn sfeervolle straatjes, hippe hotels, authentieke winkels en bruisende business vormt met recht een warm ‘welkom’ voor de rest van de stad. Het is dan ook hier waar al het lekkers in deze verwen box wordt gemaakt, SoDelicious. In de vroege ochtend als de stad ontwaakt, de geur van versgebakken brood, een ontbijtje van de plank, het eerste delicious moment van de dag. Kies jouw moment of momenten gedurende deze dag. Een verwen box met zoetigheid van Sodelicious Maastricht. Allemaal ambachtelijk en met liefde gemaakt in eigen bakkerij met verschillen ingrediënten uit eigen streek.
Inhoud:
• 1 zakje Granola:
Honing van BEEing Pure, havervlokken, tareekorrels, sesam, pompoenpitten,
zonnebloempitten, kaneel. Naar eigen ontwikkeld recept.
• 1 stuk Nougat:
Eiwit, noten, honing van BEEing Pure, noten en cranberry.
Naar recept van nougat de Montilimar*.
• 1 fles Vlierbloesem siroop:
Vlierbloesem geplukt in Maastricht en omgeving, suiker.
Lekker met mineraalwater of prosecco.
• 1 pakje Koekjes van eigen deeg:
Verschillende soorten Nederlandse koekjes, boter, bloem, suiker, eieren.
• 1 potje Lemon curd:
Citroen, boter, eieren, suiker. Vaak geserveerd bij scones.
De inhoud van de box kan afwijken van de getoonde foto.
Weetje: *De plaats Montélimar in Frankrijk (Drôme) is de bakermat van de noga zoals hij in het noorden van West-Europa het best bekend is. De oorsprong van noga is echter veel ouder; tot in het Byzantijnse Rijk zijn er historische sporen teruggevonden. In Iran staat Isfahan bekend als het centrum van de noga, dat daar 'gaz' wordt genoemd. Er bestaan verschillende recepten om noga te maken, al is het niet eenvoudig zelf uit te voeren. Door de hoge kooktemperatuur van de suikers en honing vereist het ervaring in de keuken. De ingrediënten van noga zijn: honing, suiker en glucosestroop, stijfgeklopte eiwitten en geroosterde noten (amandelen, walnoten, hazelnoten of pistachenoten) en/of gekonfijte of gedroogde vruchten.
Alle producten in dit pakket worden met veel passie door onze producenten geteeld, geproduceerd en verwerkt binnen een straal van 46 km vanaf Schimmert of zoals wij zeggen, “eten en drinken van zover je kunt kijken”. Daarna worden deze met veel liefde verwerkt tot een mooi smakelijk eindproduct.
LET OP!
Deze box kan twee dagen na bestelling worden opgehaald bij SoDelicious, Stationsstraat 21-23, 6221 BN Maastricht. Openingstijden: di t/m za 09:00-18:00; zo van 09:00 t/m 14:00.
