De familie Hermans uit Herten, is drie generaties actief op het gebied van fruitteelt. De teelt van het fruit vindt hoofdzakelijk plaats in het gehucht Lerop. De boerderijwinkel van de familie Hermans is gevestigd in Herten aan de zuidkant van Roermond, oftewel"Remunj". Het spreekt voor zich dat zij als teler "echt" weten wat "Vers" betekent. De familie Hermans hecht enorm veel waarde aan het milieu, dit ziet u terug in zowel de teelt van het fruit als de productiemiddelen en machines die gebruikt worden in de logistiek van het fruit. Wanneer groente en fruit hier groeit, waarom zou je het dan aan de andere kant van de wereld zoeken? Lokaal is verser en belast het milieu minder!
Inhoud Versbox:
• Worst én een heerlijk potje laeverpastei van de Berkelaarshof
• 2 flesjes appelsap van Van Appeven Fruitsappen
• 10 gekookte eieren, 10 ongekookt en een fles heerlijke rijstepap van kaasboerderij Mertens
• Een zakje ambachtelijk gemaakte koekjes van Bakkerij Loven uit Roermond
• *1 kg Conference peren en 1 kg Elstar appelen uit Hermans eigen boomgaard
• 1 potje Timson stroop van Frumarco
• *Sperziebonen, geteeld door boer Craenen uit Echt, zo van het land.
• *Bataat oftewel de zoete aardappel, geteeld door Franc Goertz uit Maria Hoop
*De verse groente en fruit in deze box zijn seizoen afhankelijk en kunnen dus afwijken van de foto.
De Berkelaarshof (Echt):
Op de hof bij de familie Konings worden kersen en blauwe bessen geteeld. Daarnaast lopen er ook runderen en varkens op het bedrijf waarvan in eigen slagerij mooie worsten, karbonades, biefstuk en meer wordt gemaakt.
Van Appeven Fruitsappen (Herten):
Al Van Appeven sappen hebben géén toegevoegde suikers en conserveringsmiddelen. En niet gemaakt van concentraat. 100% puur sap dus. Hun motto: “Niets erin, niets eruit”. Wist u dat de sappen na productie nog 2 jaar houdbaar zijn?
Kaasboerderij Mertens (Kessel):
Kaasboerderij Mertens is al bijna veertig jaar een begrip als het gaat om de productie van zuivel en kaas.
Frumarco (Beesel):
Rond 1870 ging Jan Timmermans uit Beesel stroop produceren voor de verkoop. De productie was geheel ambachtelijk, er werd gebruik gemaakt van een handpers en eiken houten vaten. Op een bepaald ogenblik werd er zoveel stroop verkocht, dat Jan Timmermans de productie niet meer alleen aan kon. In 1969 ontstond het familiebedrijf Timson B.V.opgericht.
Weetje: De zoete aardappel of bataat is een plant uit de windefamilie. De zoete aardappel heeft een inuline houdende knol, een verdikking van de wortels. Hij staat op de zevende plaats op de lijst van belangrijkste voedselgewassen in de wereld, en op de vijfde plaats in ontwikkelingslanden, na rijst, tarwe, maïs en cassave. Bataat is een gewas, oorspronkelijk uit Mexico, dat in tropische en subtropische gebieden wordt verbouwd. Sinds dit jaar worden ze ook geteeld in Limburg.
Alle producten in deze box worden met veel passie door onze producenten geteeld, geproduceerd en verwerkt binnen een straal van 46 km vanaf Schimmert of zoals wij zeggen, “eten en drinken van zover je kunt kijken”. Daarna worden deze met veel liefde verwerkt tot een mooi smakelijk eindproduct.
LET OP!
Deze box kan twee dagen na bestelling worden opgehaald bij Hermans Groente & Fruit, Oude Roermondseweg 161, 6049 AD Herten (Roermond). Openingstijden: di t/m vr. van 09:00 t/m 18:00; za van 08:00 t/m 15:00.
